Synonyme für Küchenchef

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Kategorie

Gastronomie/Kulinarik




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Wikipedia Artikel zu Küchenchef

Als Küchenchef oder Chefkoch (französisch Maître de Cuisine bzw. Chef de Cuisine) bezeichnet man die Person, die in (gehobenen) Küchenbetrieben durch Leitung der Küchenbrigade den operativen Küchenbetrieb sicherstellt.