Synonyme für Chefkoch

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Kategorie

Gastronomie/Kulinarik




Wikipedia Artikel zu Chefkoch

Als Küchenchef oder Chefkoch (französisch Maître de Cuisine bzw. Chef de Cuisine) bezeichnet man die Person, die in (gehobenen) Küchenbetrieben durch Leitung der Küchenbrigade den operativen Küchenbetrieb sicherstellt.