Synonyme für Ragout

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Kategorie

Gastronomie/Kulinarik




Paraphrasen, die Ragout enthalten


Formulierungsvarianten, die mit Ragout anfangen


Andere Wörter, die auf Ragout enden


Wikipedia Artikel zu Ragout

Ragout ([ʀa'gu], von französisch ragoûter ‚den Gaumen reizen‘, ‚Appetit machen‘) ist eine Gerichtgattung von geschmorten würfeligen Fleisch-, Geflügel-, Wildbret- oder auch Gemüsestücken in einer pikanten, oft sämigen Sauce. Der Begriff wurde im 17. Jahrhundert aus dem gleichbedeutenden französischen ragoût entlehnt.Für Ragouts werden wie bei Gulasch Fleischteile mit höherem Anteil ...