Berliner Pfannkuchen (kurz: Berliner; Ostdeutschland: Pfannkuchen; Österreich, vor allem Tirol: Faschingskrapfen; Österreich, Süddeutschland: Krapfen; Hessen: Kräppel; Krebbel; Kreppel; Ruhrgebiet, Sauerland, Niederrhein veraltet: Berliner Ballen; Baden-Württemberg, Pfalz, Saarland veraltet: Fastnachtsküchle, Fastnachtsküchelchen) ist ein etwa faustgroßes Siedegebäck, das schwimmend in Fett ...
