Schnecken sind vor allem in Deutschland und Österreich ein bekanntes Gebäck, das schneckenförmig gewickelt ist. Schnecken werden mit süßen oder herzhaften Füllungen bzw. süßen oder herzhaften Auflagen hergestellt. In Salzburg heißen die gefüllten Schneckennudeln aus Germteig auch Rohrnudeln.In manchen Gegenden wird das Gebäck Schneckennudel genannt, oder Rollkuchen. Die Bezeichnung ist ...
