Pontischer Honig oder Tollhonig bzw. Giftiger Honig oder auch Türkischer Wildhonig (englisch auch bitter honey ‚Bitterer Honig‘ oder mad honey ‚Tollhonig‘) ist ein Bienenhonig mit hohen Anteilen giftiger Wirkstoffe aus dem Pollen und Nektar von größtenteils Rhododendron ponticum, welcher fast monodominant im Unterwuchs der Wälder bestimmter Teile der südpontischen Region, hier der türkischen ...
