Der Stoffmengenanteil (Formelzeichen: x, bei Gasgemischen optional y, daneben auch
χ
{\displaystyle \chi }
), früher auch als Molenbruch oder fälschlich Molbruch bezeichnet, ist gemäß DIN 1310 eine sogenannte Gehaltsgröße, also eine physikalisch-chemische Größe zur quantitativen Beschreibung der Zusammensetzung von Stoffgemischen/Mischphasen. Hierbei ...