Synonyme für Stielgemüse

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Wikipedia Artikel zu Stielgemüse

Zum Blattgemüse zählen verschiedene Gemüsearten, deren Blätter und Stiele zum Verzehr geeignet sind. Sie werden in der Landwirtschaft und im Gartenbau angebaut. Fast jede Art wird in verschiedenen Sorten gezüchtet. Zum Blattgemüse zählen:Chicorée Endivie Feldsalat Kopfsalat Löwenzahn Mangold Schnittsalat Petersilie Rhabarber (Sonderstellung auch als Obst) Spargel Spinat Rübstiel/Stielmus Rucola BrennnesselnWeitere ...