Hirnholz oder Stirnholz bezeichnet bei Holz die Flächen im Winkel von 90° zur Längsachse und damit zur Faserrichtung. Es entsteht am Holzstamm und jedem daraus geschnittenen Teil durch Hirn- oder Querschnitt. Auf der Hirnholzfläche sind die Jahresringe als vollständige Kreise oder -segmente zu sehen.
Da hier die Kapillaren des Holzes durchschnitten sind, kann die Feuchtigkeit leichter eindringen ...